在我们的日常生活中经常会发现一些以莲子为食材的食物，莲子心是莲子中间的青绿色的部分，具有清热、安神以及强心的功效。莲子心的主要功效和作用是清热安神，对轻度失眠症患者来说是一种较为适合的良药。莲子心具有降压的作用，莲子心具有莲心碱结晶，莲心碱结晶具有短暂的降压的功效，对高血压患者具有一定功效。对于一些慢性疾病也有很好的作用。下面就一起来看看莲子心的功效与作用及食用禁忌有哪些吧！
1、健脑，增强记忆力
它可以增强记忆力，而且还可以提高工作效率，所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生，更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥，对第二天的学习和工作是特别有帮助的。
2、降血压
现在得高血压的人特别多，好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物，经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内，对身体是特别有好处的。
3、强心安神
因为现在的生活压力和经济压力特别大，所以好多人精神压力也特别大，晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用，如果在晚上喝一碗莲子粥，那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠，还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。
4、滋养补虚
莲子对于老年人也是特别有好处的，老年人体质比较弱，吃一些莲子可以帮助强壮身体，让身体变得越来越健康，对于长寿特别有帮助。
莲子心的功效与作用虽多，但其禁忌也需要注意哦！
第一：莲子心泡水不适合过量服用
莲子心泡水喝，是一种很常见的莲子心食用方法，通常情况下，莲子心泡水喝适用于大多数人群，而且很少会有副作用的产生，但是泡水喝也不能放的太多，不管是什么食物，如果过量了就会导致口感标吊，严重的话还会造成腹泻，莲子心服用多了，良药也有可能变成毒药的。
莲子心大家都是知道的，它是属于寒性的，如果选择适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是对于体质偏寒性的人群，专家不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，一定要提前咨询好医生，否则容易对身体造成不利的影响。
第二：莲子心泡水不适合长期服用
老中医告诉我们，莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。
很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。临床实验发现，莲子心适合那些轻度失眠的人群。
如果轻度失眠的时候服用莲子心但是却没有见到明显的效果，那么这个时候需要科学的服用一些安定进行控制，但是长期服用对于身体没有好处。
日常想要令身体更加的健康，那么养成良好的生活习惯是好的选择，例如饭后散步，多参加一些有氧运动等等，这些方式都能够很好的帮助睡眠质量提高，同时身体的体质也会越来越好。
第三：晚上少喝莲子心泡水
选择莲子心泡水喝具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。
一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。
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