滋补排骨汤:
所需材料:排骨、葱姜、料酒、玉米、胡萝卜、红枣、山药、盐、鸡精、枸杞、葱花。
步骤流程:
步骤①:先将排骨砍小段,冷水下锅加葱姜、料酒汆水捞出。
步骤②:准备砂锅,下玉米、胡萝卜垫底,然后下排骨和红枣,小火焖20分钟。
步骤③:然后下山药和枸杞再焖8分钟,加盐和鸡精调味,然后撒上葱花即可出锅装碗。