补骨脂

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TUhjnbcbe - 2022/11/26 20:26:00

1、概述:

小儿腹泻原因:多因饮食不洁,冷、热混食造成。小儿腹泻征兆:排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。预防小儿腹泻的原则:注意饮食卫生;多吃解毒性食物;尽量不吃剩饭剩菜。

2、小儿腹泻小贴士:

寒湿宜金樱子、山药、丁香、大蒜等,湿热宜绿豆、丝瓜、马齿苋、薏米等。忌冷饮、冰冻食物、忌肥肉、辣椒、酒及油脂含量高的食物,如花生、芝麻、豆类等。腹泻时应适当控制饮食,减轻胃肠负担,吐泻严重及伤食泄泻患者可暂时禁食6~8小时,以后随着患情好转逐渐增加食量。忌食油腻、生冷及不易消化的食物。当宝宝发生腹泻时,医院做对症治疗,不要擅自给宝宝服用药物。如果抗生药物使用不当,反而会杀死肠道内的“好”细菌,引起菌群紊乱,加重腹泻。寒湿型腹泻当选择温中散寒、祛风止泻的食物,勿食性凉生冷、荤腥油腻食物;温热性腹泻当选择具有温热化湿作用的食物,勿食性热滋腻辛辣燥性的食物。伤食型腹泻应当选择消食化积、行气导滞的食物,勿食荤腥油腻、辛热温燥、黏滞酸涩之物;脾虚型腹泻当选择具有益气健脾、收敛止泻作用的食物,勿食生冷性凉、耗气破气的食物。

3、调理小儿腹泻的常用食材:

寒湿型:葱白、肉豆蔻、红糖、大蒜。湿热型:金银花、马齿苋、菊花、绿豆。

4、调理小儿腹泻的饮食须知:

平时注意锻炼身体,增强体质,提高机体的抵抗力,避免感染各种疾患。营养不良、佝偻疾患及患后体弱小儿应加强护理,注意饮食卫生,避免各种感染。另外,还要避免长期滥用广谱抗生素,以免造成肠道菌群失调,招致耐药菌繁殖引起肠炎。

5、调理小儿腹泻的原理探究:

腹泻分急性和慢性两类。急性腹泻急剧,持续症状大约在2~3周之内,多由细菌、病毒感染及食物中毒、食生冷食物或着凉引起。慢性腹泻指在两个月以上或间歇期在2~4周内的复发性腹泻,原因较复杂,与肠道感染性疾患、肠道非感染性炎症、肿瘤、小肠吸收不良等因素有关。

6、太子参小档案:

性味归经:性温,味辛,人胃、大肠经。食用效果:温中下气、消食固肠。选用保存:以个大、体重、坚实、光滑、油足、破开后香气强烈者为佳。置通风处。食用禁忌:体内火盛、中暑热泄、肠风下血、齿痛及湿热积滞者,皆不宜食用。

7、调理小儿腹泻的常用菜谱一:补骨脂芡实鸭汤

材料准备:补骨脂15g,芡实50g,鸭肉g,盐1小匙。具体做法:①将鸭肉洗净,放入沸水中汆去血水,捞出备用。②芡实、补骨脂分别洗净,与鸭肉起盛入锅中,加入适量的水,大约盖过所有材料。③用大火将汤煮开,再转用小火续炖约半小时,快煮熟时加盐调味即可。食用效果:补肾健脾、涩肠止泻。

8、调理小儿腹泻的常用菜谱二:双花饮

材料准备:金银花、白菊花各20g,冰糖适量。具体做法:①将金银花、白菊花洗净,沥干备用。②将金银花、白菊花放入净锅内,加入适量凊水,先大火煮开后,转小火煎煮成浓汁。③最后调入冰糖,煮至溶化即可。食用效果:清热解毒、涩肠止泻,适用于细菌性肠炎引起的泄泻、流感、痢疾等,夏季午后来一杯,有助于振奋精神,改善疲乏。

9、调理小儿腹泻的常用菜谱三:蒜肚汤

材料准备:芡实、山药各50g,猪肚g,大蒜、生姜、盐各适量。具体做法:①将猪肚去脂膜,洗净,切块。②芡实洗净备用;山药去皮,洗净切片;大蒜去皮洗净。③将所有材料放入锅内,加水煮2小时,至大蒜被煮烂、猪肚熟即可。食用效果:健脾止泻、涩肠抗菌,对饮食不洁引起的细菌性腹泻、大便次数增多、黏腻不爽等症有辅助效果。

10、调理小儿腹泻的常用菜谱四:山药薏米白菜粥

材料准备:山药、薏米各20g,白菜30g,粳米70g,枸杞10g,盐2g。具体做法:①粳米、薏米在清水中浸泡2小时,淘洗干净捞出;山药用清水洗净切块;白菜用清水洗净,切丝;枸杞洗净。②锅置火上,倒入适量清水,放入粳米、薏米、枸杞,用大火煮开后,放入山药块接着煮开。③最后加入白菜煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。食用效果:养心益肾、补脾止泻。

综上所述,夏季腹泻的调理方法,注意看这里特指小儿的腹泻,祝宝宝健康成长!另外附上4种调理小儿腹泻的饮食方法,像“补骨脂芡实鸭汤”、“双花饮”、“蒜肚汤”、“山药薏米白菜粥”这4款菜式都是适合调理小儿腹泻的食谱,不妨尝试做一下这种家常食谱。大家都掌握了吗?快快亲自动手做一道美味又营养的家常菜谱,如果您有更好的建议,欢迎大家积极

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