导语:无花果被称为“生命之果”,主要是因为它的营养价值很高,含有大量的营养物质,如维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等。
无花果刚好实时结果,果绿色,果肉白色,酸味,成熟后果紫色,果肉红色,香甜可口,不过,无花果虽然好吃又有营养,但也不能随便吃,你知道吃无花果的好处吗?谁不能吃无花果呢?接下来,我们一起来看看。
无花果对人体的益处
1、促进消化
它含有来自无花果的甲基纤维素,可以帮助刺激肠胃蠕动,加速排泄,促进消化,甚至被称为天然泻药,无花果在体内食用后有很强的缓解便秘的作用,所以,如果你最近有便秘和困惑,你可以多吃无花果,它可以有效地改善病情,让身体越来越健康。
2、健脾、开胃、清肠
从中医食疗的角度来说,无花果入脾经、胃经、大肠经,会引起脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良,恶心、呕吐、肠燥引起的便秘、排便困难者,如果适当食用无花果,会有健脾、开胃、清肠的好处。
3、降血脂
无花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降血脂、分解血脂的作用,可减少脂肪在血管中的沉积,从而降低血压,预防冠心病。
4、解渴
对咽喉有很好的滋润和理疗作用,有利于局部炎症的治愈,并能缓解局部瘙痒,从而阻断咳嗽反射。
5、提高免疫力,抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛手柑内酯等活性成分,苯甲醛是一种芳香物质,可以从成熟水果的果汁中提取,两者都有防癌、增强身体抗病能力的作用,可预防各种癌症的发生,对正常细胞无毒性。
6、美容养颜
无花果含有较多的花青素和维生素C,可以达到抗氧化和抗衰老的作用,女性可以多吃无花果,帮助清除自由基,抑制色素沉着,延缓衰老,达到美容美发的效果,多吃新鲜营养的无花果,可以让女性皮肤更好更年轻。
无花果不能随便吃?医生:这6类人,平时尽量少吃
1、脂肪肝患者
脂肪肝的人在日常生活中不能吃无花果,吃无花果会使人消化吸收过多的体脂,不利于体脂的代谢,会使体内脂肪沉积在人体肝脏,容易加重脂肪肝的病情,对疾病的修复极为不利。
2、感冒胃痛患者
对于肠胃不好的朋友来说,无花果是需要避免的食物之一,胃病需要大量的时间来调理,但无花果凉性对寒胃病患者来说不仅省心,还可能加重病情,胃病患者应避免食用。
3、脑血管疾病患者
在日常生活中,这些患有慢性脑血管疾病的人是不能吃无花果的,因为吃了无花果会加重心脑血管疾病的压力,非常容易加重心脑血管疾病,对疾病的修复极为不利,此外,还可促进毛细血管扩张,严重时会造成血管破裂,对健康造成严重损害。
4、高钾血症患者
可能大多数人对这种情况并没有特别的了解,所谓高血压人群,可以理解为富含钾,钾是人体需要的微量元素,如果摄入过多的钾,可能会影响身体的正常功能,无花果中碱性元素的含量非常丰富,所以,血钾高的人要从多方面努力少吃或不吃无花果。
5、患有腹泻的人
吃无花果有非常好的通便作用,如果腹泻的人吃了它们,很可能会加重病情,导致更严重的腹泻,影响身体恢复。
6、过敏的人
对于一些皮肤过敏的人来说,其实不建议吃无花果,这是因为无花果中的高蛋白食物很容易刺激皮肤,加重过敏,这样会导致四肢无力等问题,影响自身健康,所以建议少碰,以免皮肤瘙痒、荨麻疹加重,影响自身健康。
阅读延伸——孕妇吃无花果的禁忌是什么
1、无花果含有大量的葡萄糖,含糖量高提示孕妇不宜多吃,吃多了会导致血糖升高,严重时会导致妊娠期糖尿病。
2、如果孕妇有腹泻症状,就不要吃无花果,因为无花果含糖量高,容易滋生细菌和虫子,孕妇吃这种无花果会加重腹泻。
3、过敏体质和胃溃疡体质的孕妇也不要吃无花果,无花果中的蛋白质含量很高,过敏的孕妇吃了会出现过敏症状,未成熟的无花果不宜食用,这样的无花果酸性物质含量很高,如果刺激到胃部会加重胃溃疡患者的病情。
孕妇不宜过多使用无花果,应清洗干净,以免引起身体不适。
无花果的正确保存方法
1、一般来说,新鲜的无花果可以放入冰箱冷冻保存,这样保存期可以超过三个月,但口感会受到一定影响。
2、如果没有冰箱,可以把新鲜的无花果铺在干净的桌子和木板上,尽可能放在通风处,这样可以长期保存。
3、新鲜的无花果很难保存,我们可以做无花果干、果脯、果酱、果汁,可以保存很久。