孕妇是胎儿汲取营养的来源，所以孕妇的饮食非常重要。孕妈咪不要觉得说肚子里的宝宝还这么小，应该吸收不了多少营养，这样想的话你就错了，下面一起来看看怀孕第3周饮食注意以及相关知识点。
怀孕第3周饮食注意
孕妇的正常活动和胎儿发育，需要的营养供给。人体所需的最基本营养是蛋白质、脂类、糖类(碳水化合物)、无机盐(矿物质)、维生素及水分。
孕妇合理的补充VC有助预防先天性畸形，如过量也可能致畸。每日毫克VC即可满足孕妇及胎儿需要。
孕妇如过量服用VD，会致胎儿血钙过高，主动脉，肾动脉狭窄，高血压，智力发育迟缓。
孕妇如过量服用VE，会导致新生儿腹泻，腹痛和乏力。
孕期孕妇宜适当增加蛋白质的供应。因为蛋白质是组成人体的重要成分之一，约占人体重量的18%。孕期，孕妇体内变化、血量增加，身体免疫能力、胎儿生长发育及孕妇每日活动的能量，都需从食物中摄取大量蛋白质补充。通常，成人每天每公斤体重所需蛋白质为1.2克，每日总数在70克左右。
碳水化合物是人体热能的最主要来源。通常，孕妇每日平均需进食克左右的谷类食品。另外在米、面主食外，要增加一些粗粮。但要少吃蔗糖等食物，少喝高糖饮料。
孕早期处于肌体调节阶段，主要是消化系统改变、消化液分泌减少。此期胚胎生长较缓慢，孕妇热量需求增加不明显，基本保持妊娠前所需的热能。热能来源主要为谷类食物，应占热能供给的60%~70%。
VB1(硫胺素)缺乏，会致全身无力，体重减轻，食欲不振，消化障碍。孕期对VB1的需求增加，易引起缺乏症，宜日供给体内VB11.5毫克。
VB2(核*素)缺乏时，由于体内物质代谢发生障碍，会出现口角炎，舌炎，皮炎，角膜炎等病症。孕妇日需VB21.6毫克。动物性食物含VB2较多，首先是内脏，其次是奶类和蛋类，鱼及蔬菜中很少。
无机盐是人体重要的组成部分，是维持正常生理机能不可缺少的物质。无机盐主要靠食物和饮水供给。孕期如膳食单配不当，或肌体代谢不平衡，会引起无机盐缺乏的疾病。在这类营养物质中，特别应注意的是补充钙、铁和碘。
怀孕不宜吃的蔬菜
(1)韭菜
尽量不要吃韭菜，它会引起宫缩。韭菜还有壮阳草或者断肠草之别名，其性味辛、甘、温，且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾，及维生素C;而其功效为：活血化瘀，理气降逆，温肾壮阳，解毒，止血。韭菜属于纤维性植物，滑肠。有的人不能晚上吃韭菜，吃了后觉得烧心，不舒服!韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。胃虚有热、消化不良不宜食用。
(2)茄子
《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。夏季炎热，许多朋友喜欢食用一道菜：蒜泥茄子。孕妇不宜吃。
(3)未成熟的西红柿
青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故不成熟者不应吃。
(4)马齿苋
马齿苋又名瓜仁菜，既是药物又可作菜食用，但其性寒凉而滑腻，经实验证明，马齿苋亦对子宫有明显的兴奋作用，使子宫收缩增多、强度增大，易造成流产。
总而言之，各类蔬菜水果都有它好的一面与坏的一面，不宜吃的水果蔬菜应尽量少吃或不吃。
孕妇进补中药的禁忌
牛*(清热药)：泄下力强,易导致孕妇流产.
红花、川七(活血药)：祛瘀活血力强,易导致流产与早产.
牛膝(活血药)：有损胎儿健康.
补骨脂(温阳药)：孕妇须经由医生指示后再服用.
车前子(除湿利水药)：过度食用会影响胎盘循环.
薏仁(除湿利水药)：会降低横纹肌收缩作用,对子宫产生兴奋作用,也会造成羊水过少的现象.
通草(除湿利水药)：会造成孕妇羊水过少.
*连(清热药)：可能会造成肠胃不适、过敏,血液异常等.
珍珠粉(清热药)：可能造成腹泻,有早产征兆的孕妇不宜食用.