从年的“沙士”肆虐,到今天的“伊波拉”病毒,无疑都在提醒人们,人体免疫力功能非常重要。据世界卫生组织调查统计显示,世界范围内健康人口仅佔人群总数的5%;亚健康人群约佔人口总数的75%,并以高级知识分子、企业管理人员居多。亚健康人口往往处于免疫力低下的状态,现代医学也表明,许多严重疾病的发生与发展,跟日常免疫系统有密切关系,免疫力低下已成为急切的全球健康问题。与会专家认为,树立科学养生观念,通过增强自身免疫力,对改善健康、预防及治疗疾病有相当成效。
有别于西医单一途径和单一作用靶点概念,中医养生讲求整体平衡,注重从生活、心理、饮食、运动等角度实现“正气存内、邪不可干”,抵御病邪。强调人体是有机整体,重视通过调节免疫功能的平衡,增强抵抗力。另一方面,中药多成分、多靶点的特性使中医药对调节免疫力尤其有效。
中医药免疫功能受国际认可
年,国际权威专业杂誌的《Immunity》发表《聚焦中国》一文,介绍了近年华人科学家在免疫疾病研究中的重大成果,运用中医阴阳学说解读免疫系统的整体性和平衡性,标誌?国际免疫学界对中医药对免疫学发展的肯定。同时,我国对免疫学发展的影响力亦从第十五位攀升到第六位,展现中医免疫学的巨大潜力与迅速发展。
日前在港举行的一个中医药学术论坛上,专家学者探讨中医药学在推动免疫医学发展的优势,并介绍利用药食同源的中药来调整亚健康状态下的免疫功能,例如香菇、枸杞子、*参、薏苡仁、竹笙、冬虫夏草、西洋参等。现代医学研究也表明,中草药多糖是中药调节免疫力的物质基础,如香菇多糖、银耳多糖、茯苓多糖、虫草多糖等,这些中药多糖成分可製成健康食品,全面调整和发挥机体自身的免疫功能和适应力,起预防及治疗疾病的作用。
面对病毒入侵,专家亦建议应注意加强锻炼,注意日常起居,平衡膳食以及情绪调节等,通过多方面调理提高机体的抵抗力和免疫力,预防各种病毒感染。
普及养生文化发展免疫医学
传统中医文化一直提倡“治未病”的养生智慧,强调不要等有病才去治疗,而是在未病时开始预防。中医药免疫蕴涵了“调节免疫、防患未然”的意思,与“治未病”的理念一致。
李锦记健康产品集团高级副总裁、无限极企业发言人杨国晋先生表示:“中草药调养与四合理的生活习惯是现代人养生治未病的好方法。无限极今后将一如既往的继续推动中医药免疫的发展,通过加大研发投入,配合严格的品质管理,创造出更多有利于提高大众免疫力的产品和技术。同时将‘四合理’行动指引推广到更广泛区域,将健康理念与健康生活方式传播给更多有需要的人群,共同实现健康人生。”
区别体质有效调节提升免疫力
次论坛上,北京中医药大学王琦教授以“中医药在免疫调节领域的研究与应用”为题,从中医体质学角度,依照对“九种基本体质类型”的研究,阐述如何在日常生活中“免疫”。他说中文“免疫”一词,源自我国明代医书《免疫类方》,指的是“免除疫疠”。
王教授认为,“亿万苍生,人有九种。一种平和,八种偏颇”。根据偏颇的症状不同,体质区分为气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。当免疫力低下,就会造成气虚体质,免疫过强会形成过敏体质。针对气虚体质,可“培补元气,补气健脾”。
据香港大学的一项体质调查显示:有四分之一的香港人属于气虚体质。工作压力大,生活节奏快等原因,导致脾胃虚弱、失眠的人很多。癌症发病率也有上升趋势。
王琦说,灵芝、冬虫夏草的多糖,补骨脂、*?、十全大补汤等扶正固本中药具有显著的增强免疫力和调节免疫平衡的作用。
白花蛇舌草、半枝莲等抗肿瘤的中药可能与促进细胞分泌干扰素、肿瘤坏死因子等细胞因子,同时抑制亢进的体液免疫有关。
气虚体质(港人常见体质)
体质特徵:疲乏、气短、自汗、舌边有齿痕
调体法则:培补元气,补气健脾
调体方药:选用*参、*芹、甘草为调治气虚质的主药。若偏肺气虚者,善病风者,可选用玉屏风散而重用*芹。
痰湿体质(港人常见体质)
体质特徵:面部及眼睑易浮肿,腹部肥满松软
调体法则:健脾利湿,化痰泄浊
调体方药:代表方为化痰利湿方(王琦教授经验方,有促进脂质代谢,降低血脂、血液黏稠度,逆转脂肪肝,防止肝纤维变性)、泽泻白朮散等。常用药物有*参、白朮、茯苓、炙甘草、山药、扁豆、薏苡仁、砂仁、莲子肉、陈皮、紫苏子、白芥子等。
王教授认为,在化痰祛湿方中,许多药物具有调节免疫的功效:
.茯苓:
其有效成分茯苓多糖有明显的促进免疫功能作用,是一种免疫促进剂
.薏苡仁:
具有抗炎、增强肾上腺皮质以及促进细胞免疫和体液免疫功能
.海藻:
对细胞免疫、体液免疫、细胞因子等方面均有调节作用
药食同源中医药成免疫宠儿
香港浸会大学*毅博士以“药食同源的免疫增健疗法”为题作演讲,她认为中国保健食品市场繁荣的一个重要标誌是产品种类丰富,不仅在选用食药上,而且在产品的种类上,可以说是全方位开发。不同民族、不同地区都根据本地本民族天、地、人的客观实际研製出有效的保健食品。各种保健酒、保健茶、保健饮料、保健醋,以及糕、粉、米麵食品、含片、营养液、口香糖等。
*博士指出,消除了过去那种“老少皆宜”等缺乏科学性的用词,代之以经过科学的检验方法证明了的保健功效。如:抗疲劳、免疫调节等,明确而且严谨。据初步统计,各保健功能中均涌现出一批使用频率较高的保健食、药品,例如:
免疫调节作用的西洋参、人参、刺五加、枸杞子、*芹、冬虫夏草、银杏叶、核桃仁、大枣、蜂王浆、当归、灵芝等。
调节血脂作用的山楂、大豆、桃仁、菊花、酸枣仁、玉米油、亚麻籽油提取物、红花籽等。
降低血尿糖作用的绞股蓝、山楂、山药、荞麦、茯苓、南瓜提取物、猪胰提取物、螺旋藻粉等。
*毅表示,从收集到的大约多种已通过审批的保健食品分析,具有免疫调节、调节血脂、抗疲劳功能的保健食品佔多数。枸杞子、山楂、红枣、茯苓、西洋参、甘草、蜂蜜、灵芝、人参、*芹、山药、龙眼肉、葡萄糖、大豆、冬虫夏草、白酒、螺旋藻、菊花等出现的频率最高。
免疫增健疗法并不是一食一药,而是需要通过饮食、起居、运动、情志等多方面的配合。药食同源,调节免疫增进健康,中医药有自己的优势所在。最近10馀年中,*毅在香港尝试运用中医传统养生方法进行健康管理教学和科研,探讨多种自然疗法,例如:花卉疗法、茶饮疗法、主食疗法、诗词疗法、太极疗法、气功疗法,以及汤疗、酒疗等多种健康调节方法和方案。
*博士认为,中医药成为免疫领域的宠儿正是药食同源的特性,带来这种安全易行、从根本调养身体、并融合了传统文化和情志培养的健康方案。这种有着鲜明的中国文化特点的综合性健康方案,越来越受到广泛的认可。
大凡气虚都有不同程度免疫功能低下或紊乱,而大多数补虚药都具有增强免疫功能的作用。
如人参、*参、*芹、白朮等都能促进单核吞噬细胞系统的吞噬功能,促进T淋巴细胞活化,提高NK细胞活性以及特异抗体生成。
来源:大公健康
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