韭菜(韭*)属多年生百合科草本植物,在生长过程中,病虫害发生种类较多,危害较重。为有效控制韭*病虫害,减少化学农药用量,切实保障韭*生产安全、产品质量安全和生态环境安全,特编制了韭菜(韭*)病虫害绿色防控技术指导方案,以指导韭菜(韭*)种植基地和农户有效开展防控。
一、主要病虫害种类
韭菜(韭*)生产过程中,病虫害主要有锈病、疫病、灰霉病、白绢病、蚜虫、潜叶蝇等。
二、防控策略
对标韭菜(韭*)生产安全、产品质量安全和生产环境安全,以实施绿色防控技术为抓手,突出人工除草、土壤调理、免疫诱抗和科学用药等技术措施,切实提高防控效果,有效减少化学农药使用量,韭菜(韭*)种植基地禁止违法使用禁限农药,禁止违规使用化学除草剂。
三、绿色防控技术
(一)生态调控
1.选用抗性品种。选用株型紧凑、直立性强、分蘖力强,生长速度快、抗倒伏,叶片宽大肥厚,纤维素少,柔嫩质优,抗病、抗寒、适应性强的品种。
2.轮作换茬。与非葱蒜类、茄科蔬菜轮作,避免连茬种植,减轻土传病害发生。
3.人工除草,清洁田园。韭*种植田块进行人工除草,及时摘除病叶,拔除病株,带出田外集中集中掩埋,掩埋深度45厘米以上。
4.土壤调理。增加土壤中有益微生物含量,培养健康土壤生态环境,减轻土传病害发生。亩用泽土(土壤调理剂)20公斤+天赞好(10亿孢子/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂)0.5公斤,配合肥料一起施用。
(二)免疫诱抗
韭菜三叶期,或韭菜收青后,或韭*割清后,罩筒前,选用0.%赤·吲乙·芸苔可湿性粉剂倍液+类糖体乳酸钙(Ca+Mg≥10%Ca:8%Mg:2%)倍液,或5%氨基寡糖素水剂倍液+类糖体乳酸钙(Ca+Mg≥10%Ca:8%Mg:2%)倍液,或0.%丙酰芸苔素内酯水剂-0倍液+美基施保靓(氨基酸≥g/L,Ca≥3Og/L)-倍液,或0.16%噻苯隆·羟基芸苔素可溶液剂-1倍液+美基施保靓(氨基酸≥g/L,Ca≥3Og/L)倍液喷雾,促进作物的生长,迅速愈合伤口,增强韭菜(韭*)硬度和直立性,提升抗逆性。
(三)物理防治
悬挂全降解*板、篮板,诱杀蚜虫、蓟马、斑潜蝇等小型害虫,亩悬挂15-20张,高度以离植株顶部10-15厘米为宜。
(四)科学安全用药
韭*种植基地在农药使用上,优先选择植物源、微生物源农药,科学选择高效低风险化学农药,注意轮换用药,严格执行安全间隔期,施药器械采用低容量连杆多喷头喷雾器,省药、省工、省水。施药时做好个人防护,佩戴口罩及手套,尽量避免农药与皮肤及口鼻接触;施药后应及时搞好个人清洁卫生,清洗手、脸等暴露部分的皮肤。
1.灰霉病、白绢病等。发病初期,选用0.3%丁子香酚可溶液剂倍液、或10%多抗霉素可湿性粉剂倍液、克/升异菌脲悬浮剂倍液、或45%异菌脲悬浮剂倍液、或45%异菌?氟啶胺悬浮剂倍液、或50%嘧菌环胺水分散粒剂倍液,喷雾防治。
2.疫病。预防:施用保护性杀菌剂,选用50%克菌丹可湿性粉剂倍液、44%霜脲?锰锌水分散粒剂-倍液、或70%丙森锌可湿性粉剂倍液、或50%锰锌?氟吗啉可湿性粉剂倍液喷雾;治疗:发病初期施用治疗性杀菌剂,可选择68.75%氟菌?霜霉威悬浮剂倍液、或60%霜脲?嘧菌酯水分散粒剂1倍液、或23.4%双炔酰菌胺悬浮剂1倍液、或30%氟吗啉悬浮剂倍液、或克/升氟啶胺悬浮剂-1倍液、或40%烯酰?氰霜唑悬浮剂倍液、30%氟吡?氰霜唑悬浮剂-1倍液、或40%霜脲?氰霜唑可湿性粉剂倍液、或80%烯酰吗啉水分散粒剂1倍液、或68%精甲霜?锰锌水分散粒剂倍液,喷雾防治。
3.锈病。发病初期,选用0.2%补骨脂种子提取物微乳剂1倍液、22%烯肟?苯甲悬浮剂-倍液、或75%肟菌?戊唑醇水分散粒剂0倍液、或43O克/升戊唑醇悬浮倍液、或75%嘧菌酯·戊唑醇水分散粒剂倍液、或42.8%氟菌?肟菌酯悬浮剂1倍液、或克/升吡唑醚菌酯乳油倍液、或40%苯醚甲环唑悬浮剂倍液、或29%吡萘·嘧菌酯悬浮剂1倍液,喷雾防治。
4.蚜虫、斑潜蝇等。选用金龟子绿僵菌CQMa可分散油悬浮剂倍液、或14%溴氰?噻虫嗪悬浮剂倍液、或70%吡虫啉水分散粒剂0倍液、或10%氟啶虫酰胺水分散粒剂倍液、或46%氟啶?啶虫脒水分散粒剂0-0倍液、或25%乙基多杀菌素水分散粒剂0倍液、或2%阿维菌素微囊悬浮剂倍液,喷雾防治。
四、采收管理
韭菜(韭*)收获前15天禁止使用任何化学农药。采收前1-2天须进行农药残留检测,合格后方能采收。采收后、入市前,禁止使用任何化学保鲜剂、防腐剂进行喷洒或浸泡。
来源:动静贵州
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