诸药之性，各有其功，温凉寒热，补泻宜通。
君臣佐使，运用于衷，相反畏恶，立见吉凶。
人参味甘，大补元气，止渴生津，调营养卫。
*芪性温，收汗固表，托疮生肌，气虚莫少。
白术甘温，健脾强胃，止泻除湿，兼祛痰痞。
茯苓味淡，渗湿利窍，白化痰涎，赤通水道。
甘草甘温，调和诸药，炙则温中，生则泻火。
白芍酸寒，能收能补，泻痢腹痛，虚寒勿与。
赤芍酸寒，能泻能散，破血通经，产后勿犯。
生地微寒，能消湿热，骨蒸烦劳，兼消破血。
熟地微温，滋肾补血，益髓填精，乌须黑发。
麦门甘寒，解渴祛烦，补心清肺，虚热自安。
天门甘寒，肺痿肺痈，消痰止嗽，喘热有功。
*连味苦，泻心除痞，清热明眸，厚肠止痢。
*芩苦寒，枯泻肺火，子清大肠，湿热皆可。
*柏苦寒，降火滋阴，骨蒸湿热，下血堪任。
栀子性寒，解郁除烦，吐衄胃热，火降小便。
连翘苦寒，能消痈毒，气聚血凝，湿热堪逐。
石膏大寒，能泻胃火，发渴头疼，解肌立妥。
配伍口诀
柴胡得*芩则寒，附子得干姜则热。
干姜得天花粉则治消渴，
羌活得川芎则止头痛，川芎得天麻则止头眩。
香薷得白扁豆则消暑。
桑白皮得苏子则止喘，杏仁得五味子则止嗽。
防风得羌活则治诸风，苍术得羌活则止诸痛。
*芩得连翘则解毒。
半夏得姜汁则回痰，贝母得瓜蒌则开结痰。
丁香得柿蒂、干姜则止呃，干姜得半夏则止呕。
枳实得*连则能消心下痞，枳壳得桔梗则能使胸中宽。
白术得*芩则安胎。
知母、*柏得山栀子则降火，豆鼓得山栀则懊浓。
陈皮得白术则补脾。
附得苍术则开郁结。
人参得五味、麦冬则生肾水。
发散风寒用麻*，桂枝紫苏与生姜，
细辛白芷苍耳子，羌活藁本加荆防。
发散风热有薄荷，牛蒡蝉蜕桑菊花，
柴葛升麻蔓荆子，豆豉除烦效果佳。
清热泻火莫延迟，石膏知母与栀子，
芦根竹叶淡竹叶，花粉枯草决明子。
清热燥湿三*龙，苦参秦皮白鲜皮。
清热解毒金银花，连翘贯众板蓝根，
鱼腥败酱土茯苓，公英野菊配红藤;
射干马勃山豆根，头翁马齿鸦胆子;
穿连慈姑蛇舌草，熊胆拳参配地丁。
清热凉血水牛角，紫草丹皮和赤芍，
玄参生地兼养阴，血营实热诸证消;
清虚热药用青蒿，白薇地骨银柴胡。
中药炮制口诀
麸炒
麸炒之类火色匀，山药芡实薏米仁
白术白芍椿根皮，枳实枳壳和天虫
以上九种用辅料，百分之八用麸皮
持麸冒烟再倒货，炒至微*便相宜
清炒
清炒药类籽核多，中药三十编成歌
栀子芥子牛蒡子，谷麦稻芽草决明
槐花槐米白扁豆，槟榔山楂王不留
内金荆子苍耳子，去皮再炒桃杏仁
白术蒲*炒神曲，芦巴亭力和枣仁
白术
筛土拣杂准备好，放在锅内文火炒
籽实鼓起有香味，呈显火色均为好
盐炙盐炮辅料二斤半，就是杜仲百分三
知母益智沙苑子，桔核蒺藜巴戟天
小茴香和补骨脂，*柏泽泻车前子
食盐先要化成水，去净杂质再搅匀
杜仲武火炒成炭，将要出锅再喷盐
醋炙
醋炙这类最复杂，辅料数量差距大
有的醋拌然后炒，有的醋煮把毒消
三梭莪术香附米，灵脂米盐和元胡
百分二十用醋拌，文火显色均相宜
青皮辅料一十五，柴胡辅料一十二
辅料数字莫忘记，炒法大致与上同
乳香没药辅料少，百分之五醋拌炒
炒至光亮最粘状，取土敞凉再包装
上蓟上法毒性大，芫花狠毒不相差
百分五十用醋煮，勤翻吸尽把锅出
甘遂煮法一个样，百分八十把醋放
看完本文的介绍，相信你对中药药性和炮制口诀配伍方法等等也有一定的了解了，在平时使用中药时，一定要注意根据自己的实际情况进行适量的食用，辅助数字也不要忘记，烹饪中药的方法也一定要按照医师医嘱来进行哦。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇