今年2月23日，濒临绝望的老王带超超来到协和医院。小儿外科副主任医师李时望检查发现，超超食道疤痕密布，黏膜完全烧毁，球囊扩张已无意义。经过反复权衡，李时望决定截取超超一段结肠来担当食道的重任。3月9日，用结肠模拟食道的手术顺利完成。术后10天，超超已开始自主进流食。
半开放式的设计，可以解决一部分噪音和油烟问题，厨房墙壁悬挂的酒瓶营造出一种酒吧的氛围。