在日常活动中，膝盖活动是比较频繁的。膝盖在活动时，之所以不会感觉到僵硬、摩擦，是因为有软骨的参与。软骨有缓冲应力、润滑等作用。软骨要发挥其作用，前提是软骨没有磨损。若是软骨磨损了，需要采取一些方法来使其恢复。那么，膝盖软骨磨损能吃什么补救？
软骨磨损是很难通过吃食物补救的，因为软骨是没有血管的，它不能为自己提供营养，只能从关节液中获取营养。大部分的软骨是很难自行修复的，所以若想其修复，需要进行治疗。一般认为，氨基葡萄糖可以帮助软骨修复。
网络上，网友分享一些吃了对软骨有好处的食物：
1、虾、贝类、螃蟹；
2、猪耳、鸡爪、蹄筋；
这些食物中所含的软骨素（作用为止痛、促进软骨再生、软化骨骼）比较丰富。有些人会认为软骨磨损补充软骨素，对软骨的修复有帮助，可以改善关节的问题，使得关节保持滑顺。再者，猪耳、鸡爪、蹄筋等食物中还含有“骨胶原”。该物质在一定程度上可以防止骨关节的退变、减轻关节疼痛、促进钙吸收、防止骨质疏松。
3、甜椒
一个绿甜椒所含的维生素C为人体每日所需的两倍，而红甜椒、黄甜椒所含的维生素C则更多。甜椒中还含有维生素B6、叶酸，这些成分被认为是可缓解关节炎所引起的疼痛的，对软骨磨损可能也有帮助。
4、芝麻酱
修复关节的损伤，需要补充钙。含有钙的食物有牛奶、乳酪，而芝麻酱含的钙要比这些食物丰富得多。而且芝麻酱中还含有维生素和钾、镁、铁、锌等矿物质。这些成分对预防骨质疏松、软化血管、降低血脂有一定的作用。
5、喝水
这些食物，平时也可多吃。姑且不论是否对软骨有没有帮助。适当使用，保持食材的多样性、营养均衡，对身体是有好处的。食疗可能对软骨的修复有一定的帮助，但是若是不及时进行治疗，只依靠食疗的话，效果是不明显的。食疗只能作为辅助的手段，而不可作为主要的治疗。
适度运动“养”软骨
在运动的时候，软骨一会处于挤压状态，一会处于放松状态，在这样的交替状态中，软骨能较好的排出废物、吸收营养。多做运动，可以促进软骨吸收营养。
总结一下，以上的食物对软骨的修复并没有明确的修复作用。软骨磨损或病变，还是需要借助正规的治疗手段。