同事有一个7岁大的儿子，叫周周，长得很可爱。但是瘦小单薄的身子跟同龄人相比明显矮很多，看起来营养不良似的。
原本同事以为只是晚发育，但是这2年，孩子一点也没有变化。于是听从别人的建议带孩子去做一个详细的检查。
经过一系列检查，医生发现孩子脾胃不好、出现积食、长期虚弱、身体无法吸收营养，所以一直发育不好，这也是孩子个子矮小的主要原因。
其实还是跟日常的饮食有关。所以，如果饮食不注意，很容易出现这样的情况，家长们一定要多上心。
孩子为什么脾胃差到阻碍发育呢？
首先要从孩子的饮食开始说起。医生根据同事描述诊断，孩子可能是长期吃的晚餐造成的脾脏虚弱，影响正常发育。毒晚餐指的是什么？一起来看看。
一、吃1次等于吃10个塑料袋，7岁男童2年不长个，全因“毒晚餐”
1.快餐
很多父母没时间给孩子做饭，所以基本选择给孩子一些钱，让孩子自己买饭吃。
市面上某些食品深受儿童青睐，如方便面、罐头、快餐等，这些速食食物含有很多添加剂和大量防腐剂，容易损伤儿童消化功能，引起胃肠道疾病。
也有不少儿童会因为体重超标，变成小胖墩儿；而且易与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等多种“文明病”结缘，严重危害孩子身体及智力发育。
2.外卖
由于现在家长忙于工作，所以在孩子饮食方面有所疏忽。经常觉得只要方便快捷就好，家长会让孩子跟大人一起吃外卖。
然而，外卖对孩子的身体健康影响很大。首先外卖的卫生情况很难保证，其次外卖食品的油和盐含量都较大，晚餐食用容易导致孩子积食。
日积月累，孩子很可能会因为长期积食伤到脾胃，对孩子的身体健康十分不利。
3.泡菜
很多大人喜欢吃泡菜，觉得外面的不干净，会自己选择动手做上一大缸，能吃上一整年，方便又实惠。所以无论是早饭还是晚饭，每顿都有泡菜。
特别是父母经常加班，孩子交由老人带的家庭，孩子的饮食习惯很容易被影响。由于泡菜含盐量较大，且放置时间较长，儿童不宜食用。
各类腌制食品中，香肠、熏肉等食品，都会对胃肠黏膜带来很大刺激，且维生素含量非常低，不利于儿童健康成长。如果长期食用腌腊制品会损伤脾胃粘膜，引起腹泻、呕吐等症状。
4.剩饭剩菜
有些无暇为子女准备三餐家中也无长辈帮助带孩子，经济条件一般的家庭。通常会选择自己做饭，但是这并不代表一日三餐孩子都能够吃到新鲜的饭菜。
有些家长为了方便做饭时会多做一些，将剩余的放进冰箱。当孩子肚子饿时，取出来就能加热食用，误以为这样就比外卖食品营养健康。
剩饭剩菜摄入过多易让脾胃染上细菌、伤害脾胃、易导致腹痛。因为剩饭剩菜中含有较高的亚硝酸盐，不宜长期保存。如果存放时间过长，容易引发疾病。
剩饭剩菜容易滋生细菌，生成致癌物，危害儿童健康。若经常食用消化吸收能力会越来越低，极易积食，造成脾胃负担增加。在影响孩子长个的同时也会影响孩子身体健康。
5.油炸食品
小孩普遍爱吃油炸食品，比如炸鸡、薯条等。油炸食品也有很多种类。此类食品缺乏营养、较油腻、不容易消化会对孩子脾胃健康造成严重影响。
油炸食品因其生产时营养损失较多，它们供给的热量较高，而蛋白质、维生素和其他营养成分较少。长期吃这样的食物，会造成孩子营养不良。
儿童肠胃虚弱，容易积食和消化不良。孩子肠胃有问题其实就是“吃出来”的，主要是喂养不合适、饮食不合理、食材不健康等问题。
这些问题导致肠胃负担重，食物不能分解，滞于胃中，从而导致肠胃功能失调。
二、孩子脾虚积食是常出现的现象
1.有红眼袋、蓝鼻梁
一般首先能从面部直观观察到孩子的脾胃情况。若孩子面色偏黄、面颊两处出现“高原红”、眼袋发红，鼻梁出现青筋、舌苔变白、较厚、且唇部干裂、起皮等情况，明显能看出孩子肠胃已经积食。
2.舌苔厚腻，口酸口臭
食物积滞在肠道内，会发酵产热产臭。小儿会常打嗝放屁，而早晨起床时闻小儿口，酸腐味甚浓，表示孩子已经积食。
3.没有食欲吃东西，经常吃几口就能吃饱
肠胃是一个较大的器官，它可以消化食物中含有的大量营养物质。还能够将这些物质转化为热量储存起来，如果不及时补充的话会导致体内能量不足而无法维持正常代谢。
随着年龄增长，消化功能会越来越差，腹胀也会越来越频繁，从而影响孩子的正常发育。
4.排便不正常，便秘严重
一般食物积滞不化，孩子的食欲就会下降。而且总是“闹肚子”，摸一摸腹部鼓鼓胀胀，轻轻敲一下，能听到像敲西瓜一样的响声。
且孩子的排便不规律，大便黏腻溏稀，或者干燥便秘、几天不排便，就是积食。
三、多做以下几件事
1.督促孩子正常休息
已有研究表明：日睡眠时间在10个小时以上的孩子，其身高增长显着高于日睡眠时间在9个小时以下的孩子。孩子在深睡一小时之后，生长激素分泌的数量，是一天中的5~7倍以上。
很明显，这样对于孩子的身高提升很有帮助。青春期是生长激素、雄激素分泌量最多的阶段，因此应保证足够的睡眠，每天晚上最少睡八小时。
也有不少父母过于注重孩子的饮食，忽略了孩子的睡眠问题，很多孩子受父母影响会晚睡，大人也觉得只要孩子白天多睡会就没有关系，实际上这样做法是错误的。
生长激素通常在晚上深眠状态下才能分泌出来，并且在晚上0时及清晨5时左右出现分泌高峰。因为入睡后要进入深眠状态大概还需2~3小时。所以最迟不要超过晚上10点。
另外睡眠质量对儿童身体发育有一定影响，若每晚睡太晚，影响孩子身高。
有些孩子作息不规律，这样容易造成身体内的生长激素分泌紊乱。身体功能会被“绕晕”，分泌过少或者无法发挥作用，因此想要长高的愿望就很难实现。
儿童生长激素分泌必须规律，一定要养成良好的作息习惯，构成一个规律、健康、平稳的睡眠循环，有利于儿童身高增长；
2.保持良好的锻炼习惯
研究表明：男孩子1年体育锻炼可以比未运动过的同龄者身高多长1～2cm。其实例如跳绳，游泳，打篮球和其他弹跳性动作，对长高很有帮助。
春天是全年日照、温度最适宜的时候，多带孩子去户外运动，晒日光浴、空气浴，可以帮助生长激素分泌。户外日照充足也可以促进维生素d合成，进而促进钙吸收，强化骨骼发育。
因此，有补钙需求的儿童都可适当多在阳光下参加户外活动，尤其要注重加强跳跃性活动。
根据医学专家调查研究，年龄相仿的孩子常去户外活动与不喜欢锻炼的孩子，平均身高差距在4~8公分之间。所以，天气好的时候，父母切记要带着孩子一起出门，也有利于增进亲子关系。
3.注意营养均衡
除运动和睡眠外，另一因素是儿童长高的饮食。随着社会发展，人均收入增高，生活质量也飞速提升，父母们还应重视营养均衡，合理搭配。
不少人受到“以形补形”理论的误导，觉得多喝大骨汤可能有利于孩子长高，频繁让孩子喝些滋补高汤，增加了孩子肠胃负担。另外如此单一的食物，也一样会让孩子吸收不到营养而长不高。
因此，父母在为孩子烹饪时，不要过于单调，应该多样化，注意营养均衡，荤素搭配。
4.清淡饮食
日常父母为孩子煮饭时要注意少吃油和盐，由于多油、多盐食物极有可能影响儿童肠胃吸收能力，导致孩子积食。因此，还是要注意规避，日常以清淡为主。
四、影响儿童营养健康的饮食方式
如今社会极少孩子会因为食物匮乏导致营养不良，现今很多儿童营养不良均是因为饮食结构不合理、进食习惯不良、垃圾食品过食造成。所以父母应该多注意以下几点。
1.父母过度焦虑
孩子身高不高，许多父母着急，就大补特补，或牛排或羊肉、鱼虾蟹更天天变换花样。但个高的并不多，小胖子的数量倒是日益增加，所以父母一定不要过度焦虑。
2.蛋白质摄取量不足
挑食和偏食等均可影响生长激素合成和释放，从而抑制身高增长。导致儿童生长发育迟缓，与正常儿童身高差增大。
3.饭前饭中不宜大量喝水
餐前饮水使食欲下降，餐中大量饮水会使肠胃内消化液稀释，阻碍食物消化和吸收;应在餐后适量饮用蔬菜汤、牛肉汤之类。
4.吃时大快朵颐
快速进食会加重胃的负担，造成消化吸收障碍，甚至胃肠疾病。所以一定要养成良好的行为习惯。
5.严格限制脂肪性食品摄入
摄入足够的脂肪酸对于幼儿身高发展非常必要，除非幼儿自身体重已经达到肥胖的程度。日常无需严格限制孩子选用脂肪性食品。要科学选择含有脂肪酸的食物，比如鱼、鸡蛋类。
肝肾、脾胃等脏腑有直接联系，要注意合理膳食。孩子脾胃虚弱，肥甘厚腻类食物应适当，多数儿童户外活动较少，无法及时消耗，饮食不当导致食物累积，加重肠胃负担会损伤健康。
五、及时