厦门用类似“GPS”模式监管食品流向
中新厦门8月16日电 (杨伏山 吴会明)为保障民众“菜篮子”的安全,厦门市致力于流通环节食品质量可追溯体系的建设:在该市集美区,由市、区两级投资建设的流通领域食品安全监管系统已投用,年底前有望在全区食品流通领域推广。
16日来自集美区农业局的消息称,该区目前已在辖区范围内的金中意、人人乐等大型购物超市和集美、灌口、后溪等综合农贸市场及相关贸易场所,对生猪、牛羊鲜肉和部分家禽及其副制食品的流通领域,安装使用监管系统,通过运用类似“GPS”卫星导航定位监管模式,推行放心“菜篮子”工程,维护百姓消费权益。
据介绍,该区已在16家食品批发企业和大型超市建立食品流通环节可追溯体系。一旦发现问题食品,登录食品监管系统,便可即刻锁定问题食品,就像给每批次的食品安装了卫星导航系统装置一样,很快能够定位问题食品的流向。
集美区农业局副局长林生产称,除对食品安全进行可追溯监管外,监管体系还将完善流通渠道电子化处理,批发企业只要登录新系统,输入进销货信息便可打印出规范的销售凭证,超市将销售凭证装订成册,即可建立台帐。此举既可为工商部门监管提供便利,又为百姓“菜篮子”筑设一道安全屏障。
今年下半年始,厦门集美区所有基层工商所还配备手提电脑等移动巡查设备,只要随机从货架取下一件食品,扫描条形码就可查询食品来源;而消费者则可以通过超市配备的食品信息,直接了解或查询到食品的相关信息,从而选择购买所需放心食品。(完)