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在农村，最不缺少的就是各种野生的野花野草了。在山上，这些野花野草会生长在道路上挡路，在弄田里面，就会妨碍农作物的生长，在土里面也会抢夺各种农作物的营养成分，不管房前屋后，也都能找到这些野花野草，但是这些泛滥野花野草，除了烦人之外，有一些还是很有用处的。南方农村泛滥的“土黄芪”，果实全身毛，树根却是宝，不比人参差。
这种土黄芪，它的学名就叫做五指毛桃。为什么要叫做五指毛桃呢？因为它的叶子分成5长条，非常像人的手指，所以就叫做五指。还有就是它的果实是圆球形状的，但是成熟后上面有很多的细毛，还非常的像毛桃，所以总结起来就叫做五指毛桃。
土黄芪一般分布在中国的南方，尤其是福建、广东、海南等地，一般会生长在深山幽谷、山林或者灌木丛中。这种在南方农村很泛滥的土黄芪，在北方非常的少见，很多人都没有听说过，就是因为这种土黄芪是一种喜温喜湿的植物，只会在温度足够高的地方才有生长，所以很多朋友不认识它。
在南方农村非常泛滥的土黄芪，却一点都不值钱，果实虽然像毛桃，但是不能吃，最有价值的就是它的树根了。它的树根非常的有价值，而且功效与五加皮、黄芪的功效非常相似，所以才有了，别称就叫做“土黄芪”。
土黄芪的树根有非常高的营养价值，在广东等地区都用土黄芪的树根来煲汤，然后再往里面加一些药材、排骨等配料，煲出来的汤有解暑、祛湿的作用。有时候妇女生产之后没有乳汁的话，也会喝这种汤来催乳，对身体有好处。
土黄芪可以炖汤来喝，虽然是树根，但是味道却很好，而且煲出来的汤还是椰子味的汤汁。不管什么季节，而且男女老少都可以炖汤喝，是一种很温和的食疗药品。在广东等地区的农村，就有很多人专门去野外挖土黄芪的根，拿回家炖汤，很有营养，而且还不用花钱，效果不比人参差。
除了食用价值之外，土黄芪的树根还有很高的药用价值。土黄芪的树根里面有一种很重要的活性成分，就是补骨脂素，这种成分有很高的抗菌、抗病毒作用。除此之外，土黄芪的树根还有补气血，缓解咳嗽、祛湿气的作用。
随着土黄芪的价值被发现之后，野生的土黄芪越来越少，所以就有很多人开始人工种植土黄芪，但是人工种植的土黄芪使用了大量的化肥农药，让它的药用价值降低低，而且营养成分流失。所以想要补充营养的话，最好还是用野生的土黄芪来炖汤哦。
各位亲爱的读者朋友们，有在南方农村见到过这种泛滥的土黄芪吗？如果还知道它其他的珍贵价值，欢迎大家在下方评论留言，与其他读者朋友一起分享讨论。
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