骨质疏松是一种很常见的骨科疾病,是由很多种原因导致的。骨质疏松在50岁以上人群的发病率很高,这部分人群一般都缺乏充足的钙质补充导致骨质疏松的发生。那么骨质疏松吃什么比较好?一起来看看吧。
一、骨质疏松吃什么比较好
1、海米
海米之中所含有的营养物质是非常丰富的,不仅富含有蛋白质,其中微量元素的含量也是非常丰富的。专家告诉我们,海米和其他的海产品之中所含有的钙质是非常丰富的,经常吃能够有效的预防骨质疏松症。
2、菜油
现代医学研究发现,菜油之中所含有的营养成分是蔬菜之中的佼佼者,特别是其中所含有的钙元素以及铁元素更是非常的丰富。日常如果能够多吃一些菜油,那么就能够起到很好的强健骨骼以及清血降压的作用。
冬瓜汤
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3、黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物,其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍,多吃不仅能够有效的预防骨质疏松,同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻酱也是一个非常不错的选择。
4、鱼
鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。
5、菌类
菌类含有丰富的维生素D,维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康,预防骨质疏松。此外,菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。
蚝油草菇
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6、大豆
大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。
二、骨质疏松饮食禁忌
1、忌食不易消化的食物:骨质疏松症患者脾胃消化功能欠佳,脾气亏虚,胃腐熟水谷的功能下降,故不宜食用高梁面、山芋等不易消化的食物。
2、忌偏食:各类营养物的供给应平衡补充,如骨质疏松患者不仅仅缺乏维生素D,而且亦有可能缺乏维生素B6、维生素Bl2、维生素K等,而这些物质的缺乏也增加了骨质疏松症发生的危险性。
3、忌食辛辣油腻之品:辛辣之品性热属阳,进入体内易助热生火,耗伤津,使肾精更亏而加重病情,故当忌食辣椒、芥末之类。油腻过重易助长湿热,蕴阻脾胃,而影响运化功能,故忌肥肉等油腻之品。
水豆豉
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4、忌食糖:多食糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松综合征,故应忌多食糖。
5、忌蛋白质摄入过多:摄入蛋白质过多会造成钙的流失。
6、忌饮食过咸:吃盐过多,会增加钙的流失,使骨质疏松综合征症状加重。
7、忌饮咖啡:喝咖啡多者较不喝者易流失钙。
家常红烧鱼
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