做法
鸭肉洗干净，切小块，飞水。
补骨脂洗净浮灰稍沥一下
芡实15克冲洗干净，投入煲中
葱、姜拍散投入煲中
枣、枸杞冲洗干净，投入煲中
鸭肉、补骨脂一起放入砂锅里，然后倒入适量清水
大火煮沸，小火炖到鸭肉熟烂，然后加盐调味即可。
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