五指毛桃排骨汤
夏天湿气重,五指毛桃不但能祛湿,煲汤还有椰子的香味。这道汤健脾化湿,行气化痰,味道蜜甜。
原料:五指毛桃、猪骨、香菇、蜜枣、姜。
做法步骤:
第1步、把猪骨头清洗干净。
第2步、泡发香菇。
第3步、姜切片,把五指毛桃和蜜枣稍作清洗。
第4步、锅内放入排骨,和浸没排骨的清水,大火烧开,直至出浮沫。把排骨捞出,血水倒掉。
第5步、泡好的香菇切小块,把焯过水的排骨放入盘中。所有食材都准备好了。
第6步、电压力锅内放入所有材料,倒入适量清水,选择煲汤键,炖煮30分钟。
第7步、出锅前加适量盐,鲜美的补脾汤就做好了。
来自美食天下呼噜娃哈哈的作品。