今天入伏
饺子热销
本报讯
（翟维鹭）“头伏饺子二伏面”，今天是入伏第一天，饺子顺理成章地成为今天本市消费市场大热门。超市里各类速冻饺子、饺子粉、肉馅促销，菜市场里各类和饺子有关的生鲜食材热卖，还有些专门包饺子的小店，从几天前就开始接受预订。
昨天在采访中了解到，不少超市都在促销速冻饺子，多个知名品牌的综合优惠幅度都在30%以上。据促销员介绍，这几天各种馅的饺子销量都不错，特别是一些馅料搭配比较新颖的品种，很受欢迎。与此同时，超市里很多品牌的饺子粉、饺子醋被摆上了促销货架，各种肉馅每五百克都有两三元以上的降价幅度。
此外，走访河西区、南开区多处菜市场时了解到，饺子粉、肉馅、虾仁、西葫芦、茴香、韭菜等各类和饺子有关的生鲜食材也都在热卖。部分摊主还告诉，有些老顾客提前好几天就开始预订了韭菜、茴香等。在河西区体院北社区附近一家菜市场内，几家专门经营手工饺子的小店这几天生意也十分红火，店主告诉，很多顾客提前四五天就预订了今天晚上的饺子，很多顾客的预订量都在一公斤以上。