在史书中的确记载了一些难以理解恐怖的事件，但我觉得最恐怖的莫过于人吃人，易子而食。在战乱年代为了生存就会出现人吃人的现象。
唐朝张巡吃人事件
至德二载（公元年），安庆绪派部将尹子琦率*南侵江淮屏障睢阳，张巡与许远死守睢阳，前后交战四百余次，使叛*损失惨重。
据《资治通鉴》，新旧《唐书》等一些史料记载，张巡等死守睢阳，叛*把城池围得铁桶一般。城中将士建议张巡弃城突围，可是张巡、许远等则认为，睢阳乃江淮门户，弃之不得。于是张巡决定死守睢阳，以待援*。
可是随着时间的推移，城中粮草已经吃完，然后吃马。待到马匹吃尽，将士们开始以树皮、纸张充饥。树皮纸张吃完，将士们捕鸟雀、老鼠来吃，后来连将士们穿的皮革盔甲也吃完了。
没有办法的办法，张巡回到家里杀掉了自己的小妾，分给将士们将士吃下去。许远见张巡献出小妾，也将自己的奴仆杀了供将士们充饥。再后来，家人吃完，只能吃百姓了。他们先吃妇女，妇女吃完以后，就挑选那些不能打仗的老弱病残来吃。
就这样还是没有等来援*，城破了，张巡英勇就义。
据史料记载，先前睢阳城中有四万户口，待被攻破之时，城中只剩四百人。这人吃人的战争无疑是残酷的，也是极其恐怖的。
易子而食事件
《左传·宣公十五年》：“寡君使元以病告，曰：‘敝邑易子而食，析骸以爨’。虽然，城下之盟，有以国毙，不能从也。”
意思就是春秋时宋国被楚国围困，城内粮尽，百姓不忍心吃自己饿死的孩子，但是为了生存，两家交换子女，作为自己的食物，然后把骨头折断作为柴。
明朝末年，天下大乱，山东《诸城县志》记载“古代灾年有易子而食，把人骨头烧火做饭的，而今却杀活人来吃，父子兄弟之间剖腹剜心，肢解做成饭。人们认为人心好吃，小孩的心更好吃，甚至有当街卖人肉的，一斤六文钱。有的人在家腌制人肉，以备不时之需，有砍下人头用火烧焦喝脑浆子的。有人饿死后立刻被人把肉割尽，也有人还没饿死就被割肉，一边被割肉一边用眼珠子瞪人的。当问这些割肉的人为何这样做时他们说我不吃人，别人就会吃我。”
在这种战乱年代，受苦的只有老百姓，从而也暴露了人性。
人吃人
宋人庄绰在《鸡肋编》里写道：“自靖康丙午岁(公元年)，金狄乱华，六七年间，山东、京西、淮南等路，荆榛千里，斗米至数十千，且不可得……人肉之价，贱于犬豕，肥壮者一枚不过十五千，全躯暴以为腊。登州范温率忠义之人，绍兴癸丑岁泛海到钱塘，有持至行在犹食者。老瘦男子谓之饶把火，妇人少艾者名之不羡羊，小儿呼为和骨烂：又通目为两脚羊。”
所谓两脚羊就是指被当作食物吃的人，在战乱的古代，民不聊生，难以为计，人们只得将人烹之，食之。在中国历史上，只要是动乱和战争年代，人骨为柴、烹煮人肉的惨事，是时常发生的。
五胡中的羯族是历史上有名的“食人恶魔”，史书记载羯族行*作战从不携带粮草，专门掳掠汉族女子作为*粮，羯族叫做“双脚羊”，意思是用两只脚走路像绵羊一样被驱赶的奴隶和牲畜，夜间供士兵奸淫，白天则宰杀烹食。
石邃食尼姑
《晋书·石虎传》：（石）邃自总百揆之后，荒酒淫色，骄恣无道，或盘游于田，悬管而入，或夜出于宫臣家，淫其妻妾。妆饰宫人美淑者，斩首洗血，置于盘上，传共视之。又内诸比丘尼有姿色者，与其交亵而杀之，合牛羊肉煮而食之，亦赐左右，欲以识其味也。
石邃不但好色残忍，还有严重的恋尸症和食人癖。他常常在夜间到臣子的家里，奸淫他们的妻妾。他还要求宫内的美人梳洗打扮，然后割下她们的头颅，洗掉血污，放在盘子里观赏。更有甚者，他宫内常住有尼姑，对于貌美者先奸后杀，并将她们大卸八块与牛羊肉混煮，并且在晚餐时分，石邃叫来所有亲近大臣，每人桌前摆了一大盆香气四溢的肉。
石邃命令大臣们将盆里肉吃光，大臣们不敢不从。石邃也端起自己桌前的肉，就着美酒大口吞咽。待他喝尽最后一滴汤汁后颇有兴致地发问：“谁能告诉我今天这碗里是什么肉么？”大臣们有的说是羊肉，有的说是牛肉，有的摇头不答，还有的按腹低头不语。石邃听后一阵狂笑：“只猜对了一部分，有一种更加滋补的肉你们没猜到。”说完脸上露出诡秘而得意的笑容：“那就是年轻貌美的尼姑肉！”
当王朝末期，天下大乱就会出现很多这种恐怖且残忍的事件，受苦的永远是手无寸铁的老百姓。真实兴百姓苦，亡百姓苦。这些恐怖的吃人事件若非史书记载，简直难以置信。