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TUhjnbcbe - 2023/8/18 22:31:00

药酒变“毒酒”,一杯药酒致15人肾衰竭!

家在重庆的任先生的生日,他在当地一家酒店订了五桌宴席,为了助兴,还拿出了珍藏的自配药酒供客人饮用。

宴席才开始半小时不到,饮酒的宾客就有人出现不适症状,随后跑到酒楼外呕吐不止。没多久,陆陆续续有15名喝过药酒的人出现强烈不适,医院抢救,结果15人都被诊断出肾衰竭,其中5人因病情过重,抢救无效而亡。

经过重庆市食品药监局和疾控中心对残酒分析,结果发现,此次中毒与药酒中含有一种名叫“雪上一枝蒿”的中药有关。该药材毒性相当强烈,是一定不能用于内服的药。

一场生日宴因药酒酿成了无法挽回的悲剧,生日也是忌日。

然而,药酒中毒的事件并非个例。

桂林的韦女士多年来饱受腰椎间盘突出的痛苦,不久前从熟人拿到治疗腰痛的中药方,于是就自泡药酒治疗,还将外敷的药进行内服,结果导致急性中毒,经诊断韦女士为乌头碱药物中毒。

江苏徐先生热衷于养生领域,听闻药酒可以延年益寿,于是在家中自制药酒。不料某天突然陷入昏迷,家人误以为是中风,后经过诊断发现,徐先生自制的药酒中包含了有毒性的曼陀罗,最终误饮,医院。

一、药酒变“毒酒”,中药成罪魁祸首

“药酒”其实就是在酒精基础上,额外添加“药物”进去。用酒去泡,相当于把一些可溶于酒精的药材成分给“提取”出来了。

自泡的药酒真得安全吗?

《湛江晚报》记者曾走访药酒市场,发现药酒名目琳琅,价格因药材不同,在几十到上千元一斤不等。在咨询药酒功效时,商家老板对其描述得神乎其神,仿佛每喝一口,就可以大获补益。记者还了解到,不少市民有自泡药酒习惯,还会拿来接待客人。

事实上,民间自泡存在很多误区。比如在泡酒过程中,器皿消毒不到位,或是使用药材、动物活体等没有炮制,就自行泡酒。殊不知,这些细节都可能导致我们喝下去的酒含有大量细菌、病毒。

酒精并不解毒,含毒性药材泡酒,反而会把毒性放大。

医院药学部中药学博士刘金伟表示,乌头、附子等祛湿的药材,本身含有毒性,若泡在酒里,经过醇溶后,会增加毒性物质的渗出,若内服饮用,很可能引起饮酒者心律失常、肢体麻木等。

二、中药真的“无毒无副作用又吃不坏”吗?

不少人认为,中药比西药安全,毕竟是天然植物,即使不治病,也吃不坏。

如果这么认为,那就是小瞧了“大自然”。就在我们常用的中药饮片中,大毒饮片就有10种,有毒的多达42种。若未按要求服用,非常容易引起肝毒性和肾毒性。

中药的肝毒性分为肝细胞损伤型、胆汁淤积型和混合型,混合型患者肝损伤最为严重。

中药的肾毒性,指中药在临床使用过程中引发的对肾脏毒性反应,轻者可引起急、慢性肾脏功能损害,重者引发肾功能衰竭。

任何药物都有其副作用,使用中药时应正确看待,既要肯定其临床疗效,又要认识其副作用。对于引发肝肾毒性类的药物,应谨慎使用,尽量避免超剂量或长期食用。同时建议广大患者,因在正规医疗、药师指导下使用中药饮片,切忌盲目、随意用药。

三、这3类中药,别用来泡酒

这3类中药,药物性能多为毒性,大家需辩证使用,切勿擅自泡酒饮用。

矿物类:包括含砷类:砒石、砒霜、雄*、红矾等;含汞类:朱砂、升汞、轻粉、红粉等;其它矿物质类药物,如硼砂等,这些药材都含有中药毒性,可引起患者剧烈不适。

植物类:包括含生物碱类的中药:如雷公藤、草乌、益母草等;含马兜铃酸成分的中药:如天仙藤、寻骨风、广方己、细辛;含其他成分的中药:白及、牵牛子、巴豆等。对于肾功能不全者,可能导致急性肾衰竭,或引起血尿等症状。

动物类:包括,斑蝥类:其对肾毒性极强,主要含有斑蝥酸酐,中毒后发病迅速,治疗不及时可引起肾功能无法恢复或死亡;蜈蚣、蜂毒等也具肾毒性,可引起尿少、腰痛、水肿等表现;熊胆:长期服用熊胆,可引起肝肾损害。

四、安全使用药酒,须注意3点事项

在我国,用酒治病和用酒制药有着悠久的历史,但安全使用药酒,以下几点需要重视:

1、不提倡自制药酒

自制药酒不可控因素非常多,如药方配伍、药材来源、酒精度数、存储环境等,稍有不慎,饮用后都会引起不适甚至致病。

2、服用药酒要小心

药酒虽有优点,但并非人人适用,对于高血压、中风、肝、肾系统疾病、以及湿疹等患者有害无益。另外,正在服用头孢类药物、镇静催眠药物、抗过敏药物等人群,也不宜饮用药酒。

服用药酒也要根据个体耐受力情况饮用,不可豪饮,不宜早晨空腹和夜间饮用。饮服药酒时,不宜吃咸鱼、腊肉等食物,避免伤肝或产生身体不适。

3、防止药酒中毒

许多药物不适宜用于泡制药酒,对于不能通达药物毒性的普通人群,盲目泡酒,可能无法斟酌分量,引起药物中毒。

因此,要慎重对待不明出处的偏方。日常也不要购买成分不清、来历不明的药酒。外用药酒和内服药酒要分清。

药酒并不是单纯的酒,它同时也是药,不可盲目服用。尤其是酒量好的人,容易贪杯,可能导致药物摄入过量,引起身体损伤。

小妙再次提醒,药酒是用来治病的,身体健康的人根本没有必要喝。自制药酒未经检验,且药性极不确定,安全性无保障,饮用时务必谨慎小心,一旦出现不适感,应立即催吐并就医。

参考资料:

[1]《自制“药酒”别乱喝,当心“药酒”变“毒酒”》.全民较真-腾讯新闻.-02-20

[2]《15人住院,5人死亡!生日宴上他拿出自配的药酒,结果》.人民日报.-05-06

[3]《注意这些可引起肾毒性反应的中药》.中国社区医师杂志.-11-27

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