无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，维A、维C的含量尤其丰富；同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的倍，是大蒜的倍；含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收。
农村这种水果常被丢弃！城里却能卖几十块一斤，只因抗癌效果极佳
由于无花果很难保留，所以新鲜的无花果是很简单就坏掉的，所以报价并不低，为何无花果卖这么贵？无花果不光味道香甜，还由于它的成效是很强势的~
看似不起眼，却富含18种氨基酸其中有10种都是人体所必需的，特别是富含黄酮、多糖、SOD等具有防治心血管疾病和老年性痴呆症的生理活性物质。还含具有呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等物质，能克制四种癌细胞发作展开的独特成效，都能有用改进癌细胞了，难怪这么贵都得吃~
健脾消食，润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。
降血脂，降血压
常食无花果无花果对老年人是很有好处的，它其中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。
降糖
无花果水提取液，具有降低血糖作用。
食方：无花果15克，宁夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶饮，每日1剂，最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克，苦瓜克，均切成片状，加水煮汤，调味可饮食，连服7～10天。
利咽消肿
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。
补充营养
无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。
防癌抗癌
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”。
二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
