补骨脂

注册

 

发新话题 回复该主题

周末靓汤药食同源,健脾补肺五指毛桃排 [复制链接]

1#
辽宁白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/171107/5824577.html
指导专家成永明:江门市名中医工作室主任,主任中医师,江门市名中医。


  “粤人无汤不上席,无汤不成宴”,无论春夏秋冬都离不开各种功效的汤水。养生在四时,中医认为“春养肝,祛湿除困;夏养心,清热消暑;秋养肺,滋阴润燥;冬补肾,固本培元”。


  广东汤和广东文化一样,渗透着我们中医膳食的文化,在岭南文化里体现的更为全面,它在防病、治病、养生中起到了很大的作用。

“时令靓汤”推荐

材料

排骨克

五指毛桃50克

*参50克

*芪20克

红枣5个

枸杞适量

生姜3片


  功效:五指毛桃为岭南常用草药,以桑科榕属植物粗叶榕的根入药,其性平,味甘、辛,有健脾补肺、利湿舒筋之功,用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。


  此外,五指毛桃又是一食药同源的植物,在广东地区民间用来煲汤。


  近年来,五指毛桃这一宝贵的植物资源引起了药学工作者的高度重视,对其化学成分、药理活性及其他方面的研究不断深入,并证实补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用。

做法

五指毛桃洗净斩块,*参、*芪、红枣、枸杞也洗净;

排骨在热水中烫一下,烫过的排骨捞出待用;

把所有的材料放入锅里,加入毫升的清水;

盖上锅盖大火煮开后改小火煲1-1.5个小时;

关火加盐调味即可饮用。

专家推荐


  成永明,医院名中医工作室主任,主任中医师,主治体虚易感冒、经常发热、咽喉发炎、鼻炎流鼻涕、贫血、消化吸收不良、多动症、腹痛、遗尿、失眠头痛、颈椎病、肩周炎、骨质增生、腰腿足痛等奇难杂症。


  出诊时间:周一、三、四全天,周六上午


  出诊地点:门诊三楼名中医工作室

长按识别图中
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题