中国传统医学中，药膳作为一种独特的养生方式，一直备受推崇。它将中药材与日常饮食巧妙结合，不仅满足了味蕾的享受，更在潜移默化中调养了身体，达到预防和治疗疾病的目的。
而中药代茶饮就是将具有特定药效的中药材配伍后冲泡饮用，可使饮品既具有独特风味又带有药用价值，如祛风散寒、温经活血、补肺止咳等。
今天我就分享5款适合冬天的养生代茶饮方，大家可以参考尝试一下。
1.芪甘饮
材料：黄芪、决明子、红枣、玫瑰花、枸杞子、甘草等。
做法：以上材料洗净，煎煮10分钟，续水多次煎煮。
功效：补气养血、排毒瘦身、养肝护肝、提高免疫。
2.薏仁山药茶
材料：炒薏苡仁6g、山药3g、茯苓3g、陈皮3克，玫瑰花2朵。
做法：养生壶加入ml水，煮沸；水开后加入薏苡仁、山药、茯苓、陈皮；小火焖煮15分钟后，再加入玫瑰花，晾温后即可饮用。
功效：健脾益气，祛湿化痰，行气理气，调理脾胃，提高身体的抗寒能力。
3.葱白生姜红糖饮
材料：葱白10克、生姜10克切片、红糖适量。
做法：将葱白切段，生姜切片，一同放入锅中，加水煮沸后用文火继续煮约3分钟，香气四溢时加入红糖，搅拌均匀后关火，倒入水杯中，频频饮用，可加入开水续杯，代茶饮用。
功效：温中散寒，发汗解表。适用于恶寒发热、无汗、头身疼痛、咳嗽、鼻塞流涕等风寒感冒人群，也可用于感冒的预防。
4.川芎止痛茶
材料：川芎5克，荆芥3克，薄荷3克，生姜3片，炙甘草3克。
做法：以上材料洗净，加水煎煮后服用。
功效：祛风，解表，止痛。适用于头部怕冷怕风、吹风后易头痛的人群。
5.桂圆红枣茶
材料：桂圆肉6g、红枣3g。
做法：将桂圆肉和红枣放入砂锅，加入适量水，大火煮开后转小火煮10分钟即可饮用。
功效：驱寒暖胃，适用于冬季手脚冰凉、气血不足的人群。
6.黄芪当归茶
材料：黄芪10g、当归5g。
做法：将黄芪和当归用沸水冲泡或煎煮后代茶饮。
功效：补气养血、活血调经，适用于冬季气血两虚、面色无华、月经不调等症状。
下面分享一则医案来看看。
黄先生，51岁。既往有慢性糜烂性胃炎、幽门螺旋杆菌感染、慢性结肠炎伴息肉病史，胃镜确诊后曾经西药治疗1年余，效果不佳，还伴有右中上腹隐痛不适，大便不成形等症状，遂来我处就诊。
刻诊：舌质淡，苔黄白腻，脉细。综合情况辨证为寒湿困脾导致的胃脘痛，治疗需要温阳健脾化湿，和胃止痛。
开方：制附片，肉桂，党参，麸炒白术，干姜，炙甘草，黄芪，茯苓，高良姜，肉苁蓉，补骨脂，广藿香，佩兰，醋延胡索等。
按上方服用7剂后，患者表示胃脘疼痛明显缓解，于是我在原方基础上做了调整，续服一个多月后，胃脘疼痛消失，其他不适症状也基本消失。
为巩固疗效，我叮嘱他他平时可以煮薏仁山药茶来调理脾胃，增强脾胃抗寒能力。
本文旨在传播中医药文化，中医讲究辨证医治，文中用药仅作参考，切勿盲目跟风用药，请在专业医生指导下使用。
我是中医脾胃内科何婉婉医生，从事脾胃相关临床工作20多年了，我希望能够用我的经验，帮助到更多有需要的人。
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