自古以来，中医养生之道深入人心。其中，巴戟杜仲猪骨汤作为一道具有悠久历史的传统汤品，备受人们喜爱。它不仅口感鲜美，更具有滋补强身、强筋骨、益肝肾等功效。今天，就让我们一起揭开巴戟杜仲猪骨汤的制作窍门，品味这道养生佳品的独特魅力。
一、选材讲究
1.巴戟天：巴戟天，又名巴戟、巴戟天根，为茜草科植物。中医认为，巴戟天具有补肾壮阳、强筋骨、祛风湿等功效。选用新鲜、干燥的巴戟天，是保证汤品功效的关键。
2.杜仲：杜仲，为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。巴戟杜仲猪骨汤窍门中医认为，杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎等功效。选购时，应挑选颜色鲜亮、质地坚韧的杜仲。
3.猪骨：猪骨富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴补髓、强筋骨的功效。选用新鲜的猪脊骨或腿骨，去除血水，清洗干净。
二、制作方法
1.准备食材：将巴戟天、杜仲用巴戟杜仲猪骨汤窍门清水洗净，切成小段；猪骨放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。
2.炖煮：将猪骨放入锅中，加入巴戟天、杜仲，再加入清水，大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中，可根据个人口味加入适量的姜片、葱段。
3.调味：待猪骨炖至酥烂，巴戟天、杜仲的药效充分释放后，加入适量的食盐、鸡精调味，即可关火。
4.留存：将炖好的巴戟杜仲猪骨汤倒入汤碗，待汤温适宜后即可食用。
三、养生功效
1.补巴戟杜仲猪骨汤窍门肾壮阳：巴戟天、杜仲具有补肾壮阳的功效，适合肾虚、阳痿、早泄等患者食用。
2.强筋骨：巴戟天、杜仲具有强筋骨的功效，对于腰膝酸软、筋骨无力等症状具有缓解作用。
3.益肝肾：巴戟天、杜仲具有益肝肾的功效，对于肝肾不足、头晕耳鸣等症状具有缓解作用。
4.滋阴补髓：猪骨富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴补髓的功效。
巴戟杜仲猪骨汤是一道具有悠久历史的传统养生佳品。掌握制作窍门，不仅可以品尝到美味佳肴，更能享受到其养生保健的功效。值得注意的是，巴戟天、杜仲具有一定的药性，孕妇及有特殊体质的人群应谨慎食用。在制作过程中，还需注意食材的新鲜度和烹饪方法，以确保汤品的美味与功效。
巴戟杜仲猪骨汤怎么做好吃
滋补巴戟杜仲猪骨汤的做法
1.
这就是巴戟啦巴戟杜仲猪骨汤窍门～
2.
这是杜仲，断层间像丝那样的。
3.
将巴戟和杜仲洗干净，杜仲剪成小块。
4.
先将戟和杜仲连同蜜枣一起煲一下。
5.
扇骨剁成小块，在锅中汆烫，去去血水，然后加入汤煲中。
6.
汤煲中的水烧开后，转小火慢慢煲两小时即可。
巴戟杜仲猪骨汤的营养价值及做法
巴戟杜仲猪骨汤是一道美味的菜肴，下面我就来介绍。
巴戟杜仲猪骨汤营养价值
杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3至7毫米。外表面淡棕色或灰褐色，有明显的皱纹或纵裂槽纹;有的树皮较薄，未去粗皮，可见明显的皮孔;内表面暗紫色，光滑。质脆，易折断，断面有细密、银白色，富弹性的橡胶丝相连。气微，味微苦。以皮厚而大，粗皮刮净，内表面暗紫色，断面银白橡胶丝多而长者为佳。
杜仲适合人群：适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。
阴虚火旺者慎服。***肾虚火炽者不宜用
吃喝：
