汤鲜味美的山药排骨汤，冬季进补精品，好喝还暖胃暖心。
还有什么事情能比冬天喝上一碗滚烫的汤更令人幸福的呢，你别说还真有，那就是在喝汤的同时，还能够吃到汤里面很美味的食材，同时还能够进补身体，可以说是一举无数得。而且汤菜上桌之后不容易凉，能让你有充裕的时间再做一些别的菜，等所有的菜都吃完之后，汤或许还是热的，然后喝一口，从胃一路暖到四肢，可以说是非常享受了。
汤品中的进补利器就是山药排骨汤，大家都知道山药是一种非常补的食材，比起大量的吃药，利用食物进补是最好的方法，可以帮助人们强身健体，清除体内有毒的物质，净化血液，让人的身体能够越来越好。而排骨对人也是非常有益的食材，排骨里面富含大量的钙质，很适合正在长身体的小孩，和已经钙质有些流失的老年人。
当然，就算不是老年人和小孩，一般人吃也是对身体非常有益处的，而且这道汤品，非常的清淡，但是滋味却非常的足，可以说是营养与口味并存了。而且这道菜的制作过程也并不复杂，只需要把食材切好放在一起，用清水进行一定时间的炖制即可，基本上是一点操作难度都没有的，即使是不太经常做饭的人，也可以犒劳自己，做这样一道菜给自己吃。
这道菜可以选用稍微肥一点的排骨，这样炖出来的汤会更油香十足，但是千万不用担心这道汤会很油腻，一点都不会的，稍微肥一点的排骨只会让这道汤的香气更加的浓郁，而且山药能够吸收这样的香味，再结合上山药本身自己带的香味，多种香味混合在一起，达到另一种香气的巅峰，让人喝过一次就再也没有办法忘记，只想再喝上三大碗。
山药就选用超市里面的铁棍山药即可，这种山药口感非常的绵软，像是在吃土豆和红薯一样，放在嘴里一抿就化了，只余下慢慢的山药的香气充斥在舌尖，而且山药会很甜，所以汤也是很甜的，不需要什么味精鸡精，就用食材本身的鲜味，就可以做出一道非常无敌的美味，排骨也会带上山药的香味，久炖的排骨更是一咬就脱骨了，根本不用担心塞牙缝的问题。
如果你觉得还可以甜一点，还可以加入切成块的玉米。玉米的加入会让这道菜的香味和甜味上升不止一个层次，但是营养也会更加的丰富。喝上一口润润的，天天的汤，一整天的疲惫好像都要融化在这样一道汤菜里，让人真的是无与伦比的享受。多吃粗粮对人的身体也是非常有益处的，玉米这这道菜真的是绝妙的搭配。
总而言之，这道菜既营养丰富又香味十足，可以说是非常适合在冬季食用了，而且制作过程也不复杂。当包含玉米山药和排骨的香味的汤在口中融开的时候，那绝妙的滋味真的是难以言喻，在嚼上一口甜甜的玉米，抿一口糯糯的山药，光是想想就让人口水都流下来了。还在等什么，赶紧去买口砂锅！
