治白癫疯办法 https://m.39.net/disease/a_5781078.html冬天是进补的好时机。说到进补,人们每每想到的是人参、鹿茸、冬虫夏草之类的“大牌”,实际上,很多价格亲民、随处有售的药材,同样可以起到较好的滋养效果,党参就是其中一例。
在百姓的生活中,党参的“出镜率”很高,常用来泡水、煮粥、熬汤等,但你知道它的功效和禁忌吗?
党参党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。主产于甘肃、青海、山西、陕西等地,年被列入药食同源目录。本品首载于《增订本草备要》,党参味甘,性平。入脾、肺经。功能补脾益肺,养血生津。主要用于治疗脾胃虚弱、气血两亏、虚喘咳嗽、内热消渴、血亏萎黄、惊悸失眠、体倦乏力、食少便溏、久泻脱肛等症。
《本草纲目拾遗》:“治肺虚,能益肺气。”
《药性集要》:“能补脾肺,益气生津。”
《本草正义》:“力能补脾养胃,润肺生津,健运中气。……健脾运而不躁,滋胃阴而不滞,润肺而不犯寒凉,养血而不偏滋腻。”1.脾肺气虚证治脾气虚弱所致的体虚倦怠、食少便溏、吐泻等证,与白术、茯苓配伍,以补气健脾除湿;治肺气亏虚的咳嗽气促、语声低弱等证,与黄芪、蛤蚧配伍,以补益肺气,止咳定喘。2.气津两伤证治气津两伤的轻证,有类似人参而弱于人参的补气生津作用,与麦冬、五味子等养阴生津药配伍。3.气血两虚证治气血双亏所致面色苍白或萎黄、头晕心悸、体弱乏力等证,与白术、当归等配伍,以增强其补气补血的效果。本品与炙黄、山药等配伍,用治慢性萎缩性胃炎,症见胃脘不舒、胀满疼痛、嗳气食少属脾虚气滞者,如养胃颗粒;与黄芪、补骨脂、白术、干姜等配伍,用治慢性结肠炎,溃疡性结肠炎,肠功能紊乱,症见大便不调、五更泄泻、时带黏液、伴腹胀腹痛、胃脘不舒、小腹胀满属脾肾阳虚者,如肠胃宁片。食疗汤膳党参的食疗方法很多,既可单独食用,也可与其他食材配伍。若将党参与其他中药或食物配伍做成的药膳,既有食物美味,又有药物功效,还能防病治病,对身体大有裨益。下面介绍几则常用的党参药膳方,供大家选用。
1.党参红枣糯米饭
原料:党参10克,大枣10个,糯米克,红糖适量。
做法:先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量红糖。每日早晚食用。
功效:适用于脾胃虚弱、少食欲呕、消瘦乏力等症。
2.党参归七炖母鸡
原料:党参30克,当归15克,田七5克,母鸡1只(重量克为宜),姜丝、葱段、米酒、食盐、胡椒各适量。
做法:将党参、当归洗净,田七捣碎;母鸡宰杀后去毛及内脏洗干净,三味药纳入鸡腹内,同时加入葱、姜、米酒、食盐,共置一瓦煲中,用文火炖至鸡肉烂熟,加入胡椒调味食用。
功效:此方具有益气养血、补虚强身之功效,适用于久病体衰、贫血乏力、食欲不振、精神困倦等患者,中老年人食之能保健强身。
3.党参灵芝猪肺汤
原料:党参25克,紫灵芝50克,生姜2片,蜜枣6颗,猪肺1副,盐少许。
做法:党参、紫灵芝分别洗净。猪肺洗至白色,切成块状,放入沸水中煮5分钟。煮沸适量清水,放入全部材料,用中火约煮1小时,以盐调味即可。
功效:补益中气、强身健体,增强抗病能力,减少气管疾病,对精神不振、脸色苍白、患气管炎和支气管哮喘病的迁延期以及容易患风感冒者有疗效。
4.红枣党参桂圆茶
原料:党参30克,红枣10颗,桂圆肉8颗,生姜2小片。
做法:党参和红枣洗净后用清水浸泡20分钟,桂圆洗净,生姜切片备用。全部食材加入汤煲中,再加入清水0毫升(约6碗),大火煮沸后转小火煲45分钟即可。煮好后装在保温杯中,代茶饮用。
功效:补中健脾,益气安神、养血生津,滋补的效果比较平和。适合需要进补但脾胃虚弱的人群。然而,党参药性虽然平和,但也不是越多越好,服用时间越长越好,可以在一个固定的时期内服用约每周1-2次,时间掌握在1~2个月即可,不能无限度地长期服用。如果身体上并无疾病,仅将党参作为保健品食用的话,用量只需3~5克即可;气血过旺的健康青壮年、小儿以及孕妇、哺乳期妇女也需谨慎服用。对于气滞、肝火旺盛者禁用。此外,服用党参时,不能同时服用萝卜、茶叶。
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来源丨健康广东
编辑丨甘肃省卫生健康宣传教育中心
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