白癜风专家咨询在线网 http://m.39.net/news/ylzx/bjzkhbzy/情系枣树
荣凡诗
我老家院中原有“老、中、青”三棵枣树。“老年”的一棵靠近东屋长着,“脖子”歪向院子,且有“幼年时”锯掉树枝留下的大圆疤,厚厚的树皮像饱经风霜的老人那布满皱纹的脸,谁也不知道它的年轮有多长,只见它树冠高大,形状美丽,像一把大伞,遮盖着堂屋、东屋部分屋顶和半个院子。“中年”的一棵长在院子西侧,树干略高,长得水桶粗了,好像正值“壮年”,“身上”挂满果实,把树枝都压得弯弯的,盖住了半个院子。“青年”的一棵是弯弯树,向南倾斜着“身子”,枝繁叶茂,果实累累,“站在”院子南侧,“头”似乎要伸出院墙外,张望外面的世界,深受孩子们的喜欢。它们不用浇水施肥,茁壮地生长,每年总为家中献上又脆又甜的大红枣,给家人带来无尽的欢乐。
阳春三月,莺飞草长,桃红柳绿,大地一片生机勃勃。但是,枣树不争春,依旧挺伸着屈节扭曲的干枝,乌黑的皮色衬着明亮的天空,体态还是那么坚硬,神情还是那么沉稳。“一片花飞减却春,风飘万点正愁人。”在花朵一片片飞落,春色一丝丝减退的时候,枣树枝悄悄地吐出了嫩绿的小芽,慢慢地长成了一片片椭圆形油亮亮的小叶子,阳光照耀下,闪闪发光,像是给枣树镶嵌了一颗颗绿色的宝石。不知不觉中,叶子中间冒出一粒粒的小骨朵,在初夏的暖风吹拂下,长出一朵朵淡*色的小花,拥挤地占满枝头,显示着自己的美丽,并散发着阵阵清香,引来成群的蜜蜂和彩蝶,招来歌唱的五彩小鸟,使古老的宅院成了花香鸟语、美妙无比的仙境之地。
“不得春风得不开,不得秋风籽不来。”秋天初到,枣花早已知趣地脱落,长出一个个小枣,像一颗颗绿色的珍珠,一串串地挂在树上,碧绿晶莹,煞是好看。时光渐渐流去,枣儿慢慢长大。“七月十五枣红圈”,“八月十五枣上竿”。在那亮晶晶的枣叶中,鲜亮亮的枣一股脑儿红了“嘴唇”,淡*的“肌肤”也逐渐地变红了,凉爽的秋风悠悠吹来,绿油油的叶子间一串串赤红色枣儿随风招摇,非常好看,着是喜人。最难忘的是,八十八岁的老母亲,糊涂地连我这儿子都不认识了。可是,她久病出院后,坐在椅子上,我们抬到院子里,抓住一枣枝给她看,竟喃喃地说:“枣红啦,多好看啊!”母亲此时能说出这样的话语,使我心情激动,眼眶里噙着热泪。同时,也深深地理解母亲,她是多么爱慕枣树之美啊!
虽然日久年深,但却岁月留痕,枣红时节那一个个逗人情趣的故事,至今记忆犹新。
枣儿偶有红的时,我和小伙伴们早已馋虫闹心了,手拿着竿子踮着脚打枣,“乓……”枣儿落在地上,孩子们争吵着捡枣吃,尽情地品尝着,其美味令人妙不可言。俗话说:“向阳花木早逢春。”果真,高处向阳的枣儿先红。在下面打不着红枣,我就爬到树上去摘。一次,从老枣树竟爬上了东屋顶(平顶),坐着、躺着摘枣吃,好不惬意,欣喜若狂。谁知,怎么也下不来了,急得哭叫起来。母亲叫来哥哥等人,才将我接下来。都是嘴馋惹的祸,至今说起来还满面羞色,内疚于心呢!
枣儿几乎全红时,骚动的心按捺不住期盼的心情,不时地问大人:“什么时间打枣啊!”打枣的时间,一般定在早上,大人早早起床,扫净院子,盖好粪坑,叫醒我们。“梆……梆”,大人们开始打枣了,那枣儿便噼里啪啦地暴雨般落下来。哧溜一下,大人爬到树上,使劲摇晃树枝,顿时好似天降枣红雨,那枣儿欢跳着,滚动着,落在地上。这一刻,红枣铺满地,庭院美极了,院子空气中散发着浓浓的枣香,飘向远方……全家人扫啊、捧啊、捡啊,将红红的枣儿装满篮子、筐子、袋子。部分送给没枣树的邻居和亲戚,剩余的经挑选后放在屋顶上晒干,精心存放,供家人成年地享用其美味了。
打枣时节虽然过去了,但还有零星的青枣悬挂在半空中那嫩枝上,等待着穿上“红衣”。枣儿在秋风中荡悠,摇头晃脑地好像在昭示“坚持就是胜利”的精神,还“伸着脖子”自豪地向茫茫的宇宙炫耀呢。枣儿也悬挂着孩子们的心,小伙伴们带着那美好的向往,不时地来仰头瞅瞅。如有几粒红枣,找来长竿,拴上小铁钩,钩下来,吃嘴里,那个脆、甜、香啊,好滋味填满心窝。
红枣有极高的营养价值,富含糖、脂肪和蛋白质。还是一味用途极广的中药,有益气、补血、养肾、安神、防癌和治癌的功效,故有“一日三枣,百岁不老”和“五谷加大枣,胜似灵芝草”之说法。所以,人们极爱种枣树,食用它献给的“圣果”。母亲将挑出不好的枣,加工后做成枣窝窝、卷子,甜滋滋,香喷喷,鲜味怡人,特别好吃。她还能做出一手上佳的枣食:腊月初八甜似蜜的腊八粥,春节又甜又香的枣泥团子,端午节甜而不腻的红枣粽子。而母亲最拿手的,是春节蒸的大花糕。她从好枣中挑大的,发好细白面,做出花样好看的花糕,放在大锅里蒸熟,一个又白又胖又好看的大花糕展现眼前,引起拜年乡亲们的赞赏。瞧!红枣点缀了花糕,露足脸儿!
人间世事,沧海桑田,人已非,物不在。父母永远走了。那棵“老年”的枣树也去了。我时常思考着:它怎么去了?去哪儿啦?我虽然远离家乡,始终忘不了那棵老枣树,就是晚上睡觉以后,灵魂都会飞到它的枝头上栖息,它承载着我童年的全部,每一片叶子都记录了我童年的趣事。唉!它怎能舍我而去呢?它庞大的身躯,坚硬的木质,是做了经久耐用的家具,或者做了讨人喜欢的木梳?它枝枝桠桠长了多少年,辛辛苦苦结了多少枣,最后去向何方,我不得而知。但在我记忆里,它枝叶婆娑声喧哗成一叠关于岁月流年的珍贵文本。老枣树生长上百年,我在它身躯下长大,它能说出我们的家史,连及我的成长史,叫我无比激动和感谢!
令人欣慰的是,老枣树新萌的幼苗在院中茁壮成长,我高兴地看到一团新绿,继续享用那醉人的枣香……(图片来自网络)